Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi mezunu olan ve Ereğli'de Belediye Başkanlığı da yapan Salim Erel Hakk'ın rahmetine kavuştu.
İstanbul’da yaşamını sürdüren Salim Erel, Ereğli ile manevi bağını kesmeyen, Konya sevdalısı bir entelektüeldi. Ereğli’nin köklü ailesi Erel’lerden olan Salim Erel, Bir dönem halkçı Parti’den Konya Milletvekili seçildi.
Erel, ABD’de Mesleki İhtisas yapmıştır. Konya Ereğlisi Belediye Başkanlığı, Devlet Su İşleri Genel Müdürlüğü Konya 4.Bölge Mühendisliği, Tarım ve Orman Bakanlığı Ziraat İşleri Genel Müdürlüğü Daire Başkanlığı, Yerel Yönetim Avrupa Konsey Üyeliği, TBMM XVII. Dönem Konya Milletvekilliği yapmıştır.